เนื้อหาของตำราเล่มนี้  ได้รวบรวมเรื่องการขยายพื้นที่ปลูกไม้ผลเขตหนาวของแถบประเทศในเขตร้อนและกึ่งร้อน  โดยอาศัยนวัตกรรมเทคโนโลยีและเทคนิควิธีการที่คิดค้นจากการทดลองวิจัย  ทำให้สามารถผลิตผลไม้เขตหนาวชนิดต่างๆ  ที่มีคุณภาพได้มากประเภทและหลากหลายชนิดขึ้น
อย่างไรก็ดี ผลงานทางด้านวิชาการและองค์ความรู้ทางการปลูกไม้ผลเมืองหนาวขนาดเล็กของประเทศ  ยังมีการเผยแพร่หรือถ่ายทอดสู่สังคมภายนอกน้อยมากเมื่อเปรียบเทียบกับไม้ผลชนิดอื่นๆ  รวมทั้งขาดนักวิชาการที่มีความสนใจและให้ความสำคัญในพืชเหล่านี้อย่างจริงจัง  โดยเฉพาะไม้ผลขนาดเล็กชนิดที่มีศักยภาพ  และน่าจะสามารถปลูกเป็นการค้าได้ในช่วงระยะเวลาอันใกล้นี้

ช่องทางจัดจำหน่าย

สำนักพิมพ์ มก. (ไม่มีจำหน่ายแล้ว)