ค้นหาหนังสือ
| ชื่อหนังสือ | การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร |
| ผู้แต่ง | ผศ.ดร.วราภา มหากาญจนกุล
สิริพร สธนเสาวภาคย์ ผศ.ดร.สุดสาย ตรีวานิช รศ.ดร.ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์ |
| พิมพ์ครั้งที่ | 5 |
| ปีที่พิมพ์ | 2560 |
| ราคา | 250 บาท |
| ISBN | 978-616-556-084-9 |